- Méchant Mix (Lanaudière)Cette histoire est assez cocasse. En effet, je réside à Lanoraie depuis 2015 – le village lanaudois où est établie cette entreprise. Mais il a fallu attendre de m’arrêter à l’Abbaye Val-Notre-Dame à Saint-Jean-de Matha pour tomber nez à nez, dans leur boutique de terroir, sur les épices, huiles et vinaigrettes Méchant Mix. Cher lecteur,…
- Dentelle & Bagatelle (Lanaudière)Il y a quelques semaines d’ici alors que les ventes de garage de Lavaltrie battaient leur plein, nous avons été heureux de constater que le Marché Public avait été maintenu. Quelques artisans avaient bravé la pandémie et nous proposaient de goûter, sentir ou découvrir leurs produits. Deux d’entre eux ont retenu mon attention et je…
- Le Verger Canard Goûteux (Centre-du-Québec).Étrangement, ce n’est pas le canard qui m’a amenée vers le Verger mais le lapin. Un autre produit de leur prédilection. Et ce n’est pas à la Boutique que je me suis procuré ce lapin mais via la plateforme Maturin. Je connaissais donc déjà la qualité de ce que le Verger proposait et c’est avec…
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Dans la cuisine d'Anouk 